APPLE PIE - BÁNH TÁO CÔNG THỨC CỔ ĐIỂN

Share:

 

APPLE PIE - BÁNH TÁO CÔNG THỨC CỔ ĐIỂN

Prep time: 30 phút | Cook time: 60 phút | Total time: 90 phút

Ingredients

  • 2 miếng bột vỏ bánh tuỳ theo kích cỡ của khuôn bánh bạn có - công thức làm vỏ bánh ở đây
  • 1/2 cup bơ nhạt
  • 3 tablespoon bột mì đa dụng
  • 1/4 cup nước
  • 1/2 cup đường trắng
  • 1/2 cup đường nâu
  • 8 quả táo tươi ngọt - bỏ vỏ, lõi và hạt sau đó cắt lát

Directions

  • Bật lò trước ở nhiệt độ 200 độ C.
  • Cho bơ vào chảo, đun chảy sau đó cho bột mì vào khuấy cùng. Thêm nước, đường trắng, đường nâu vào rồi đun sôi. Giảm nhiệt và để sôi lục bục - ta được hỗn hợp A.
  • Đặt vỏ bánh vào đáy khuôn, sau đó xếp táo nhẹ nhàng lên. 
  • Xếp phần vỏ bánh còn lại lên để che phủ rồi nhẹ nhàng, chầm chậm thêm hỗn hợp A.
  • Cho khuôn vào khay nướng và nướng trong vòng 15 phút thì giảm nhiệt xuống 175 độ C. Sau đó nướng thêm từ 35 đến 45 phút cho đến khi táo mềm.
  • Cho bánh ra, phục vụ khi bánh còn ấm hoặc nguội.

Các hình ảnh về bánh táo:

Print recipe

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan