BÁNH MÌ BÍ ĐỎ - GỪNG THƠM NGON

Share:

 

BÁNH MÌ BÍ ĐỎ - GỪNG

Prep time: 15 phút | Cook time: 45 phút | Total time: 60 phút

Ingredients

  • 3 cup đường
  • 1 cup dầu ăn thực vật
  • 4 quả trứng
  • 2/3 cup nước
  • 2 cup bí đỏ nghiền
  • 2 teaspoon bột gừng
  • 1 teaspoon bột quế
  • 1 teaspoon bột đinh hương
  • 1 teaspoon bột hạt tiêu Jamaica
  • 3 1/2 cup bột mì đa dụng
  • 2 teaspoon baking soda
  • 1 1/2 teaspoon muối
  • 1/2 teaspoon baking powder

Directions

 

  • Bật lò ở nhiệt độ 175 độ C.
  • Lượng nguyên vật liệu dùng đủ cho 2 khuôn 9x5 inch.
  • Trong 1 tô lớn, trộn đường, dầu và trứng, đánh cho đến khi được hỗn hợp mịn. Thêm nước và đánh tiếp cho đến khi các nguyên liệu trộn đều vào nhau. Cho bí đỏ, gừng, hạt tiêu jamaica, quế và đinh hương vào rồi tiếp tục khuấy đều. Ta được hỗn hợp A.
  • Trong 1 tô vừa, cho bột mì, baking soda, muối và baking powder vào trộn đều. Ta được hỗn hợp B.
  • Trút hỗn hợp B vào hỗn hợp A, đánh cho đến khi các nguyên vật liệu trộn lẫn hết vào nhau.
  • Chia phần bột vào 2 khuôn.
  • Nướng từ 45 đến 60 phút. Dùng tăm để kiểm tra xem bánh đã chín hay chưa.

Hình ảnh bánh:

Print recipe

 

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan