BÁNH QUY SOCOLA CHIP CHO BÉ

Share:

Nếu ngày cuối tuần này mẹ chưa biết làm gì với bé thì tại sao không cùng rủ bé làm món bánh quy chocolate chip này nhỉ. Bé sẽ được tự tay làm món bánh với nguyên liệu mà mình yêu thích nên chắc hẳn sẽ rất sung sướng khi được cầm trên tay và thưởng thức chiến lợi phẩm của mình. Mẹ có thể cùng bé làm nhiều một chút và mang đến lớp trong chính ngày sinh nhật bé. Chắc hẳn sẽ là trải nghiệm cực kì thích thú với những bé từ 3 tuổi trở lên.

BÁNH QUY SOCOLA CHIP CHO BÉ

Prep time: 20 phút | Cook time: 10 phút | Total time: 30 phút

Ingredients

  • 1 cup bơ mềm (để ở nhiệt độ phòng) 
  • 1 cup đường trắng 
  • 1 cup đường đỏ 
  • 2 quả trứng
  • 2 teaspoon vani extract 
  • 3 cups bột mì đa dụng 
  • 1 teaspoon baking soda 
  • 12ml nước nóng
  • 1/2 teaspoon muối 
  • 2 cups socola chip 
  • Có thể thêm các loại quả khô nếu thích và đã được cắt nhỏ như nho khô, hạnh nhân, hạt bí, hướng dương...

Directions

  • Bật lò trước ở nhiệt độ 175 độ C cho lò nóng và đạt đủ độ
  • Trong 1 tô lớn, đánh đều bơ với đường trắng và đường nâu
  • Cho trứng vào đánh sau đó thêm Vani
  • Hoà tan baking soda với nước nóng
  • Sau đó cho tất cả nguyên vật liệu còn lại vào tô đường, trứng và vani, đánh đều.
  • Trải giấy nến lên khay, dùng muỗng xúc từng thìa bột và tạo hình bánh quy.
  • Không nên để các miếng bột quá gần nhau khi nướng sẽ bị dính vào nhau
  • Cho vào lò và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút hoặc khi nhìn thấy bề mặt bánh chuyển màu nâu vàng.
  • Có thể cho vào hũ thuỷ tinh kín, đậy nắp dùng dần.

 

Print recipe

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan