CHÁO YẾN MẠCH - NGAO - BẦU - MỒNG TƠI CHO BÉ TỪ 8 THÁNG

Share:

Cháo yến mạch - ngao - bầu - mồng tơi cho bé từ 8 tháng

Prep time: 25 phút | Cook time: 10 phút | Total time: 35 phút

Ingredients

Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị như sau:

  • Ngao: khoảng 10 con
  • 1 khúc bầu nhỏ
  • 4-5 lá mồng tơi
  • Lượng yến mạch tuỳ vào khả năng ăn của bé
  • Hạt nêm rau củ 

Directions

Cháo yến mạch - ngao - bầu - mồng tơi cho bé từ 8 tháng

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu:

  • Yến mạch ngâm với nước 15 phút. Lượng nước gấp 2 lượng yến mạch
  • Ngao rửa sạch, luộc chín với một chút nước. Sau đó vớt ngao, lấy thịt ngao băm nhỏ tuỳ theo độ ăn thô của bé. Nước ngao lọc bỏ cặn để nấu với yến mạch sau đó
  • Bầu bỏ vỏ, cắt thành từng lát khoảng 0.5cm - sau đó hấp (có thể cho vào bát/ đĩa) hấp trong nồi cơm khi cơm mới cạn. Khi bầu chín, cho vào rây hoặc nghiền hoặc băm nát theo độ ăn thô của bé.
  • Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ vừa với độ ăn thô của bé

Bước 2: Nấu cháo

  • Đun sôi lại nước ngao, cho yến mạch đã ngâm vào nước ngao. Đun sôi nhỏ lửa từ 5-7 phút đến khi thử thấy yến mạch đã mềm, chín thì cho ngao, bầu, mồng tơi và hạt nêm rau củ vào.
  • Chờ sôi lại và rau mồng tơi chín thì tắt bếp, cho ra bát để nguội rồi cho bé ăn.
Print recipe

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan

Cháo bí đỏ càng cua biển.

Bánh bông dừa.

Đậu hũ yến mạch sốt thanh long đỏ.

Cháo chim bồ câu - kỷ tử - khoai lang.