CHÁO YẾN MẠCH - TÔM - ĐẬU BẮP CHO BÉ TỪ 7 THÁNG

Share:

CHÁO YẾN MẠCH - TÔM - ĐẬU BẮP CHO BÉ TỪ 7 THÁNG

Prep time: 20 phút | Cook time: 10 phút | Total time: 30 phút

Ingredients

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 3-5 con tôm đồng loại to
  • 2-3 trái đậu bắp
  • Lượng yến mạch vừa đủ cho bé ăn

Directions

cháo yến mạch tôm đậu bắp cho bé từ 7 tháng

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu:

  • Tôm cho vào nồi hấp/ luộc, sau đó bóc vỏ gỡ lấy thịt, thịt tôm băm/nghiền/ xay tùy mức độ ăn thô của bé.
  • Đậu bắp rửa sạch, để cả quả luộc qua (luộc cả quả đậu bắp sẽ bớt nhớt). Sau đó băm/xay đậu bắp.
  • Yến mạch ngâm nước 15 - 20 phút

Bước 2: Nấu cháo

  • Cho yến mạch đã ngâm vào nồi cùng nước lọc vừa đủ (hoặc có thể thay bằng nước dùng dashi hay nước súp rau củ). Đun sôi từ 5-7 phút cho đến khi yến mạch chín mềm.
  • Cho hỗn hợp tôm, đậu bắp đã xay/ nghiền vào yến mạch, quấy đều, sôi lại khoảng 1 phút thì cho ra bát và phục vụ bé

Típ từ nhà Kidandlove:

  • Bạn có thể bóc vỏ tôm sống rồi băm thịt tôm sống luôn. Tuy nhiên như vậy tôm sẽ có chút tanh. Bạn có thể xào tôm với chút bơ (thêm chút hành khô nếu muốn bé biết vị) rồi sau đó mới cho tôm vào cháo
  • Yến mạch ngâm với nước có thể dùng luôn phần nước đã ngâm yến mạch để nấu. Nếu lượng nước còn ít, có thể cho thêm nước. Nếu lượng nước còn nhiều, nên bỏ bớt tránh cháo bị loãng.
Print recipe

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan

Cháo bí đỏ càng cua biển.

Bánh bông dừa.

Đậu hũ yến mạch sốt thanh long đỏ.

Cháo chim bồ câu - kỷ tử - khoai lang.