Đậu hũ yến mạch sốt thanh long đỏ.

Share:

Công thức được chia sẻ từ FB Mẹ Sushi: https://www.facebook.com/mimikuty.pe

Mẹ tham khảo thêm những bài viết hữu ích sau nhé:

Đậu hũ yến mạch sốt thanh long đỏ.

Prep time: 20 phút | Cook time: 20 phút | Total time: 40 phút

Ingredients

  • 50gram yến mạch.
  • 200ml nước.
  • 1/2 quả thanh long đỏ.
  • 1 thìa cafe bột ngô.

Directions

✔ Đậu hũ yến mạch:

  • Bước 1: Ngâm yến mạch với nước 30 phút sau đó chắt bỏ nước giữ lại phần yến mạch.
  • Bước 2: Đổ 200ml nước vào yến mạch đã ngâm rồi xay mịn.
  • Lọc lấy nước, phần cái có thể dùng làm bánh ăn dặm cho bé.
  • Bước 3: Đổ hỗn hợp nước đã lọc sạch bã vào nồi.
  • Bước 4: Khuấy đều tay để tránh bị cháy bén.
  • Bước 5: Nấu đến khi hỗn hợp sánh đặc lại là được.
  • Bước 6: Tắt bếp, đổ hỗn hợp vào khuôn, khay tùy ý.
  • Bỏ vào tủ lạnh 3-4 tiếng là hoàn thành.

 

✔ Nước sốt thanh long đỏ:

  • Lấy 1/2 quả thanh long đỏ nghiền, lọc lấy nước.
  • Bắc lên bếp nấu sôi sau đó hòa 1 thìa cafe bột ngô với nước bỏ vào khuấy đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.
  • Đợi đến khi đậu hủ đông mix với nước sốt ngon tuyệt luôn ạ.

Chúc các mom thành công 

 

Print recipe

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan

Cháo bí đỏ càng cua biển.

Bánh bông dừa.

Cháo chim bồ câu - kỷ tử - khoai lang.

Sữa dẻo mix hoa quả và bột cacao.