NỘI DUNG SÁCH THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ

Share:

Cuốn sách "Thực đơn ăn dặm cho bé" được chia làm 3 phần với những nội dung về việc ăn dặm truyền thống cho trẻ. Tuy nhiên các hướng dẫn nấu trong cuốn sách hầu như đều có đề cập đến muối/ đường trong mỗi món ăn nên các mẹ nên cân nhắc khi sử dụng các cách chế biến trong sách đề cập hoặc có thể loại muối/ đường trong cách nấu cho bé dưới 1 tuổi.

PHẦN I: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI NUÔI TRẺ

Chương I: Những điều cần biết khi nuôi con bằng sữa mẹ và sữa bột

  • Những điều cần biết khi nuôi con bằng sữa mẹ
  • Những điều cần biết khi nuôi con bằng sữa bột

Chương II: Vai trò của chất dinh dưỡng đối với cơ thể

  • Vai trò của chất dinh dưỡng đối với cơ thể

+ Chất bột đường

+ Chất béo

+ Chất đạm (Protein)

+ Các chất khoáng

+ Vitamin: có trên 20 loại: gồm trên 20 loại khoáng chất cần thiết

+ Nước

  • Các chất lấy dinh dưỡng lấy từ đầu
  • Một số loại thức ăn thông dụng

PHẦN II: THỰC ĐƠN VÀ CÁCH LÀM THỨC ĂN CHO BÉ

Chương I: Nuôi trẻ từ 0 - 4 tháng

Chương II: Thực đơn cho trẻ từ 4-6 tháng tuổi

  • Khi nào tập cho bé ăn dặm
  • Tập ăn cho bé như thế nào
  • Một số loại thức ăn dành cho trẻ tập ăn

Chương III: Nuôi trẻ từ 6 - 8 tháng tuổi

  •  Chế độ ăn của bé
  • Cách cho bé ăn
  • Thực đơn trong tuần cho trẻ từ 6-9 tháng tuổi
  • Món ăn và cách chế biến cho trẻ từ 6-9 tháng tuổi

Chương IV: Nuôi trẻ từ 9 - 12 tháng

  • Chế độ ăn của bé
  • Thực đơn trong tuần cho trẻ từ 9-12 tháng tuổi
  • Món ăn và cách chế biến cho trẻ từ 9-12 tháng tuổi

Chương V: Nuôi trẻ từ 12 - 24 tháng

  • Chế độ ăn cho bé
  • Thực đơn cho bé 12-24 tháng trong tuần
  • Món ăn và cách làm cho trẻ từ 12-24 tháng tuổi

Chương VI: Nuôi trẻ trên 2 tuổi

  • Thực đơn của trẻ
  • Năng lượng cần cho trẻ trong ngày
  • Một số điều cần lưu ý
  • Thực đơn cho trẻ từ 2 tuổi trờ lên

PHẦN III: MỘT SỐ THỰC PHẨM VI CHẤT DINH DƯỠNG

Chương I: Thực phẩm cung cấp canxi (MG/ 100G)

Chương II: Thực phẩm cung cấp sắt (MG/ 100G)

Chương III: Thực phẩm cung cấp I-ốt (MCG/ 100G)

Chương IV: Thực phẩm cung cấp kẽm (NG/ 100G)

PHỤ LỤC

I. Bảng chuẩn tăng trưởng của trẻ em trên toàn thế thới

II. Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan

Cháo bí đỏ càng cua biển.

Bánh bông dừa.

Đậu hũ yến mạch sốt thanh long đỏ.

Cháo chim bồ câu - kỷ tử - khoai lang.