SỐT KEM - PHÔ MAI CHO MÓN MỲ VÀ NUI

Share:

SỐT KEM - PHÔ MAI CHO MÓN MỲ VÀ NUI

Prep time: 10 phút | Cook time: 10 phút | Total time: 20 phút

Ingredients

  • 1/4 cup bơ
  • 1/4 cup kem sữa béo (heavy cream)
  • 1 củ tỏi bỏ vỏ, bằm thật nhỏ hoặc nghiền
  • 1 1/2 cup phô mai Parmesan nạo hoặc phô mai miếng nhỏ
  • 1/4 cup ngò tây (parsley) băm nhỏ - có thể tìm mua ở các siêu thị đồ Âu hoặc Metro

Directions

  • Cho bơ vào một chảo vừa, sau đó bật bếp ở nhiệt độ vừa phải làm tan chảy bơ. Tiếp tục cho thêm kem sữa béo rồi đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó cho tỏi và phô mai vào rồi khuấy thật nhanh tay cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau. Cuối cùng cho ngò tây vào rồi phục vụ cùng nui hoặc mì ý.

Một số món ăn dùng sốt kem ngon tuyệt bạn có thể tham khảo để làm phong phú thêm bữa ăn:

Print recipe

Share:

Gửi Bình luận của bạn

Tin liên quan